くらしのまとめ

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タグ:カフェ

ご訪問ありがとうございます✨3月に入ってからは気温も高くなりすっかり春めいてきましたね🌸 昨日インスタに載せた桜のふわふわミルクを最近うちに来る方々に出しているんですがなかなか評判良いんです✨このピンクの部分は簡単にカルディのさくらラテを使用しています✨こ ... 続きを読む
ご訪問ありがとうございます✨

3月に入ってからは気温も高くなり
すっかり春めいてきましたね🌸 

昨日インスタに載せた桜のふわふわミルクを
最近うちに来る方々に出しているんですが
なかなか評判良いんです✨

IMG_0741

このピンクの部分は簡単にカルディの
さくらラテを使用しています✨

IMG_20180307_132601

このラテを通常より少なめのお湯で溶かし
(濃いめにして)それにミルクフローサーで泡立てた
ミルクを足してます✨

この泡ミルク=フォームミルクは
こちらのネスプレッソの旧型『エアロチーノ3 』で
作っています。(下のモデルは新型です✨) 



きめ細かいふわふわミルクを作るときは
成分調整牛乳だときめ細かな泡になりません。
なのでいつも成分無調整の牛乳で作っています。
(明治の美味しい牛乳を使うことが多いです)


昔はハンディタイプのこういうタイプのものを
使用していました(100圴にもあります)



ただ牛乳を適温に温めなきゃいけない手間と
油断すると牛乳が周りに飛び散ったりして😱💦
ですがフローサーを購入してからはボタン一つで
温め&泡が作れるようになりました✨

 IMG_0758

でも、正直いうとこれは少し使いにくいです。
デザインを優先したんでしょうけど
手の小さい方には持ちにくいと思います😅

IMG_0769

やっぱり傾けて入れるものですので
取手がついていた方が断然使いやすいと思います💦

IMG_0771

私はこのふわふわの泡をカプチーノとして
飲むのはもちろん、抹茶を入れて抹茶ミルクにしたり
色々なシロップを入れて楽しんだりしています。

IMG_5265

写真はチャイシロップを入れたものです✨
コーヒーが苦手な方にも良いと思いますよ。

IMG_5267

ミルクを注ぐとこんな感じ✨

前に豆乳でも作れますか?と聞かれたことが
あったのですが、私は豆乳のアレルギーなのか😭
喉が痒くなるので試したことがなかったんです。

でも、なぜか麦芽コーヒーは大丈夫なので
試しにこちらで作ってました。

IMG_0764

泡の量は少なめですが
泡立ちましたー✨

IMG_0767

牛乳と比べるとキメ細かい泡ではないですが
ふわふわ感は楽しめると思いますよ😅💦

まだまだ寒い日も続きますので温かい飲み物で
体が冷えないようにしたいですね♬

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今回紹介しましたシロップやカフェグッツなどは
楽天ROOMに載せておりますので
よろしければ見てみてくださいね✨ 

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